martes, 4 de junio de 2024

SALVEMOS EL PAISAJE DEL OLIVAR ANDALUZ

Francisco Casero Rodríguez. Fundación Savia.

4 de junio de 2024

 

Hace más de diez años la Fundación Juan Ramón Guillén y la Fundación Savia promovieron la iniciativa de Declaración del Paisaje del Olivar Andaluz como Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO, iniciativa que desde el primer momento asumieron la Diputación de Jaén, la Universidad de Jaén y el Gobierno Andaluz; posteriormente se sumaron otras universidades, diputaciones, ayuntamientos, organizaciones agrarias, cooperativas y entidades diversas, constituyendo la Comisión Institucional. Tras un importante trabajo realizado por diversos profesionales de localización de las zonas que recogían las condiciones requeridas, se eligieron catorce territorios de las provincias de Jaén, Córdoba, Sevilla, Málaga y Granada. El documento elaborado fue presentado al Gobierno Andaluz y al Ministerio de Cultura para su remisión a la UNESCO, que está previsto se pronuncie al respecto el próximo año 2025.

Ha surgido un problema con la zona 14 en Jaén, donde se han cruzado ciertos intereses de índole política partidista, que nos ha llevado a constituir la Plataforma Ciudadana “Salvemos los Paisajes del Olivar Andaluz Patrimonio de la Humanidad”, que define sus objetivos tal como recoge el Manifiesto, que está siendo apoyado por personas de diversas procedencias, y que es el que sigue:

 

PLATAFORMA CIUDADANA

“SALVEMOS LOS PAISAJES DEL OLIVAR ANDALUZ

A PATRIMONIO DE LA HUMANIDAD”

Numerosos ciudadanos y ciudadanas queremos compartir con la sociedad civil y con las instituciones locales, autonómicas y nacionales, y poner en valor, la oportunidad absolutamente positiva que significa la candidatura “Paisajes del Olivar de Andalucía. Historia Milenaria de un mar de olivos” para su declaración como patrimonio mundial por parte de la UNESCO.

Ni España, ni Andalucía, ni ninguna de las provincias andaluzas que acogen los pasajes del olivar, podemos dejar pasar la ocasión que tenemos en nuestra mano para que el olivar andaluz, y en general los olivares de la piel de toro, sean reconocidos en todo el mundo con la distinción de “valor universal excepcional”.

Para dar cabida y realizar estos cometidos nace en la sociedad civil la Plataforma Ciudadana “Salvemos los Paisajes del Olivar Andaluz a Patrimonio de la Humanidad”.

Nuestros objetivos son muy sencillos y positivos, y se resumen en los siguientes:

1) El reconocimiento de los paisajes del Olivar de Andalucía por la UNESCO como “valor universal excepcional” en todo el mundo y, por consiguiente, patrimonio de la humanidad, constituiría un hecho totalmente positivo para Andalucía y España, un “sello de calidad” excepcional y adicional para nuestros olivares y su producción agrícola, con la consiguiente repercusión económica positiva para todos y todas.

Este reconocimiento honorífico vendría a distinguir el esfuerzo de incontables generaciones de andaluces que han hecho del olivar sus modos de ser y de vivir.

2) La protección de los paisajes del olivar andaluz que incluye la candidatura a la UNESCO no tiene carácter coercitivo en ningún sentido. Su naturaleza es positiva y voluntaria, a través de los beneficios que conlleva (de producirse).

Son estos beneficios positivos que la declaración de patrimonio de la humanidad generaría los que deben contribuir a que los agricultores, cuyas fincas están incluidas representativamente en la candidatura, decidan voluntariamente mantenerlas como paisajes del olivar.

3) La candidatura “Paisajes del Olivar de Andalucía. Historia Milenaria de un mar de olivos” beneficia sin ningún tipo de duda a los agricultores andaluces, porque no deriva de ésta ningún tipo de obligación a los mismos, al contrario, solo incluye beneficios extras, principalmente:

a) La distinción de la cosecha oleícola de las fincas incluidas representativamente en la candidatura con un “sello de calidad” adicional y excepcional en relación a las demás, con la consiguiente repercusión económica y rendimiento del olivar como un elemento productivo vivo y un medio de vida;

b) El acceso a incentivos que deberán generar las administraciones públicas para que, a los olivareros, cuyas fincas se incluyen en la candidatura, les sea rentable mantenerlas como olivar;

c) El facilitar a los agricultores el relevo generacional de sus propiedades a sus hijos y nietos, que las transmitirían con una distinción de calidad excepcional en relación a su producción agrícola y con el posible acceso a incentivos de las administraciones para mantenerlas y conservarlas, todo lo cual estaría destinado a asegurar su rendimiento económico.

4) Rechazamos los bulos infundados y las fake news que algunas personas han difundido malintencionadamente en contra de que los paisajes del olivar andaluz sean declarados honoríficamente como un valor universal excepcional de la humanidad, no importándole perjudicar a la provincia de Jaén, al resto de las provincias de Andalucía y a España, incluso a su propio relevo generacional, defendiendo estas posiciones egoísmos e intereses personales y/o electorales en sus localidades, incluso en perjuicio de sus propios paisanos.

5) Rechazamos los populismos localistas basados en la sinrazón por la sinrazón, que se oponen al reconocimiento universal del olivar andaluz por la UNESCO como patrimonio de la humanidad con argumentos como “no, porque no” aunque eso sea beneficioso para todos, y que rechazan el progreso económico, social, cultural y natural, negándose a escuchar cualquier otra razón o idea.

6) Aspiramos, con el diálogo y la racionalidad, a conseguir un gran consenso que aúne el provecho en favor de todos y todas y la defensa de los intereses generales y el progreso de nuestra sociedad. Y declaramos que no escatimaremos esfuerzos para alcanzar esta meta tan loable.

EN DEFINITIVA, que los pasajes del olivar andaluz sean declarados un valor universal excepcional reconocido en todo el mundo depende de nosotros y nosotras, los andaluces y andaluzas. El beneficio para nuestra tierra andaluza y para España es enorme. Y el perjuicio ninguno para nadie.

Por todas estas razones, esta plataforma ciudadana en su condición de sociedad civil considera que la candidatura “Paisajes del Olivar de Andalucía. Historia Milenaria de un mar de olivos” a patrimonio de la humanidad debe ser retomada por las administraciones, universidades y organizaciones, y seguir su curso hacia el éxito.

Nos comprometemos como ciudadanos y ciudadanas a impulsarla y explicarla en cualquier sector social, organización o institución, con absoluta independencia de instituciones y partidos políticos, con el objetivo final de que alcance el éxito y llegue a buen puerto. De ninguna de las maneras vamos a renunciar a este enorme provecho para todos, a pesar de los intereses egoístas y de los populismos localistas electorales que se dejan ver.

Por todo ello, asumimos como meta irrenunciable que los paisajes del olivar andaluz sean reconocidos universalmente como patrimonio de la humanidad. Seguiremos en nuestro empeño hasta tener éxito. Mal servicio haríamos a nuestra sociedad si los bulos infundados, las fake news, los populismos localistas radicalizados, los egoísmos personales y electoralistas, y, en definitiva, la sinrazón son los que deciden a dónde debemos caminar y a dónde no debemos como sociedad andaluza y como sociedad española. En un Estado democrático de Derecho, tal como es nuestro país, el curso de la comunidad autónoma y de España, lo debe marcar el interés general de la sociedad, no la sinrazón.

Declaramos el carácter abierto, transparente y participativo de esta Plataforma en la que tienen su espacio todas aquellas personas y entidades que quieran sumarse a esta propuesta que, tras más de doce años de trabajo está cercana a lograrse. Es el momento, entendemos, de mostrar nuestro firme compromiso con nuestra gente, nuestra tierra y nuestro olivar.

 

MIEMBROS CONSTITUTIVOS DE LA PLATAFORMA CIUDADANA “SALVEMOS LOS PAISAJES DEL OLIVAR ANDALUZ A PATRIMONIO DE LA HUMANIDAD”:

Paco Casero Rodríguez. Activista histórico social y medioambiental del campo andaluz y Presidente de la FUNDACIÓN SAVIA POR EL COMPROMISO Y LOS VALORES.

Cristóbal Cano Martín. Secretario General de UPA ANDALUCÍA (Unión de Pequeños Agricultores, Andalucía).

Luis Parras Guijosa. EXRECTOR de la UNIVERSIDAD DE JAÉN.

Pilar Aranda Ramírez. EXRECTORA de la UNIVERSIDAD DE GRANADA.

Alberto del Real Alcalá. Catedrático de la UNIVERSIDAD DE JAÉN.

Ezequiel Martínez Jiménez. Periodista, escritor, exdirector de Tierra y Mar.

Antonio Garrido. Periodista.

José Domingo Sánchez Martínez. Catedrático de la UNIVERSIDAD DE JAÉN.

Arturo Ruiz Rodríguez. Catedrático de la UNIVERSIDAD DE JAÉN.

Leandro del Moral Ituarte. Catedrático de la UNIVERSIDAD DE SEVILLA. Investigador de la gestión del agua.

Antonio Manuel Rodríguez Ramos. Profesor de Derecho Civil de la UNIVERSIDAD DE CÓRDOBA. Escritor.

Juan Manuel de Faramiñán Gilbert. Catedrático Emérito de la UNIVERSIDAD DE JAÉN.

Pepe Gilabert. Olivarero. Presidente de la Cooperativa San Vicente de Mogón.

Salvador Cruz Artacho. Catedrático de la UNIVERSIDAD DE JAÉN.

Juan Pedro Bellón Ruiz. Profesor Titular de la UNIVERSIDAD DE JAÉN.

Pedro Molino Jiménez. Editor de LIBERMAN.

Antonio Aguilera Nieves. Economista.

Catalina Madueño Magdaleno. Ingeniera Agrónoma.

Francisco Masero Medina. Ingeniero Técnico Agrícola

Iván Casero Montes Martín. Ingeniero Agrónomo.

Miguel Aparicio. Técnico de Medio Ambiente.

Manuel Reina Marín. Ingeniero Técnico Agrícola.

Manuel Pajarón Sotomayor. Ingeniero Agrónomo.

Rosa María Martínez Fernández. Maestra.

José Esquinas Alcázar. Doctor Ingeniero Agrónomo.

Indalecio de la Lastra. Ingeniero de Caminos.

Francisco Lorenzo Tapia. Médico. Experto en Dieta mediterránea y AOVE.

Alejandro López Andrada. Escritor.

Víctor Ortíz Somovilla. Doctor Ingeniero Agrónomo.

Magdalena Romero Romero. Licdª. en Filología y en Historia. Directora del Instituto Olontigi. Presidenta de la Federación de Ateneos de Andalucía y del Ateneo de Mairena del Aljarafe.

María del Carmen Álvarez Marín. Maestra.

Vicente Rodríguez Niño. Ingeniero Técnico Agrícola.