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martes, 13 de diciembre de 2022

La viabilidad de la ganadería extensiva es nuestra responsabilidad


Francisco Casero Rodríguez

13 de diciembre de 2022

La ganadería extensiva es una actividad económica vinculada al territorio desde tiempos remotos, siendo una de las bases más importantes de la economía y del empleo local. Más allá de esa consideración, el sector supone toda una forma singular de entender la vida rural, arraigada de manera profunda al territorio, sus paisajes y sus recursos naturales, impregnando así los modos de vida y la cultura e idiosincrasia.

Cada día más gente es consciente de su falta de rentabilidad y las graves dificultades económicas y sociales por las que en las últimas décadas está atravesando el sector de la ganadería extensiva.

El modelo de ganadería extensiva siempre ha formado parte de nuestra cultura, ha conformado nuestro paisaje y ha sido el principal conservador del medio ambiente. Actualmente cumple todos los requisitos exigidos por los criterios de las políticas diseñadas por la UE en el nuevo marco de la PAC, y está perfectamente alineada con las exigencias de la agenda 2030 para el desarrollo sostenible puesta en marcha por la ONU y sus Objetivos de Desarrollo Sostenible y el Pacto Verde Europeo.