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martes, 17 de diciembre de 2024

LA PESCA EN ANDALUCÍA, EVITAR SU ARRASTRE.


Antonio Aguilera Nieves

17 de diciembre de 2024

 

Las capturas de la flota pesquera andaluza han descendido un 25 % en la última década. De los casi 66 millones de kilos de 2013, se ha pasado a poco más de 52 millones de kilos en 2022. Las directrices políticas de la Unión Europea anuncian restricciones en las cuotas de captura, cambios en las técnicas, disminución de las jornadas de trabajo.

Balancear el manejo sostenible de los caladeros y la viabilidad de un sector absolutamente esencial en cuanto a los puestos de trabajo que genera, en cuanto a los alimentos que proporciona, no resulta fácil. Por eso, cuando desde lejanos despachos se establecen a trazo grueso tablas rasas, suele ocurrir que los más perjudicados sean los eslabones más débiles, en este caso el sector artesanal y de bajura.

Andalucía es una región costera, por tanto, pesquera y marinera. Algunos datos pueden ayudar a visualizar la dimensión del sector. La flota pesquera andaluza tiene en la actualidad 1.413 buques faenando, el 53 % de ellos en el Golfo de Cádiz y el 42 % en el Mediterráneo; el 5 % restante pesca en aguas internacionales. Por capacidad instalada, Huelva es la más importante, con el 47 %, Cádiz el 20 %, Almería el 19 % y el 11 % en Málaga.

martes, 7 de noviembre de 2023

LA GANADERÍA EXTENSIVA, EN RIESGO DE DESAPARICIÓN

Es una incongruencia hablar maravillas de la Ganadería Extensiva mientras se le priva de gran parte de las Ayudas Básicas a la Renta que llegan desde Bruselas.


Francisco Casero Rodríguez
. Presidente de la Fundación Savia, por el Compromiso y Valores.

7 de noviembre de 2023

La Fundación Savia viene observando, desde hace tiempo, con mucha preocupación, los grandes elogios que por un lado se le dedican a la Ganadería Extensiva desde la Administración (por los extraordinarios servicios medioambientales que prestan a la sociedad), mientras que sin embargo, por otro lado, se desvía una buena parte de las Ayudas Básicas a la Renta de la PAC, desde los Pastos hacia otros tipos de cultivos y producciones que no cumplen como ellos los objetivos climáticos y medioambientales que persigue la Unión Europea, a través de la PAC y el Pacto Verde Europeo.

Esa preocupación que embarga a la Fundación Savia desde hace muchos años se ve incrementada día tras día cuando en las frecuentes reuniones que mantiene con los ganaderos de extensivo contrasta el nivel de desamparo y abandono en el que se encuentran estos sufridos conservadores del entorno natural, que soportan atónitos una discriminación sin precedentes en el injusto reparto que España hace de la principal partida presupuestaria de la PAC, correspondiente a la Ayuda Básica a la Renta (53,6 % del total de los Pagos Directos), que además está destinada precisamente a evitar que haya casos como el de la ganadería extensiva, en el que numerosas familias rurales tengan que cerrar sus explotaciones y abandonar sus campos, para que al final termine ardiendo lo que ellos han cuidado y mantenido durante muchas décadas para constituir nuestro extraordinario Patrimonio Natural.

martes, 26 de septiembre de 2023

ALIMENTACIÓN Y GOBIERNO


Antonio Aguilera Nieves

26 de septiembre de 2023

El sector de la alimentación, como actividad estratégica global, está regido por patrones de funcionamiento macroeconómico liberales. Desde hace décadas, se han impuesto como verdades económicas las hipótesis de la escuela liberal liderada por Milton Friedman. Su libro más influyente se titula “Libertad para elegir”, toda una declaración de principios. Propugnan la libertad económica, es decir, que las empresas produzcan y vendan lo que les resulte más rentable. Libertad para los consumidores de comprar lo que quieran.

Si otros planos de la libertad (social, política, religiosa, sexual) se enfrentan a la libertad económica, es necesario solventar los problemas. No es de extrañar considerando esto que Friedman y Hayek apoyaran la dictadura de Pinochet en Chile que aplastó las políticas sociales de Salvador Allende. Aún, 50 años después, paga el pueblo chileno las consecuencias de aquel feroz, nocivo y sanguinario golpe de Estado.